À propos

D'abord cuisinière au sein d'audacieuses maisons (Bonne Aventure à St-Ouen, Bistrot Bao à Groix, Chardon à Arles), et après avoir passé beaucoup de temps auprès des producteurs et artisans, je suis aujourd'hui cheffe indépendante.

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Je cuisine en m'inspirant du marché et de mon environnement, en m'adaptant aux saisons, au territoire, aux histoires que l'on veut raconter. Ma cuisine est vivante, naturelle et joyeuse.

Je suis ouverte à vos demandes, que ce soit pour des repas privés, pour de petites ou de grandes occasions, ou bien pour nourrir votre quotidien.

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Et comme je viens du monde du spectacle vivant, et que j'aime brouiller les frontières entre la nourriture et la culture, j'aime aussi concevoir des moments un peu décalés, dans des lieux un peu différents, où la cuisine rencontre la danse, mais aussi la musique, la performance ou l'exposition.

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